Bresear lechugas Durée : 9 mn 35 s

Bresear lechugas
Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D. Alba et M. Tixier, Consorcio Educativo Matice

Lechugas blanqueadas u horneadas en una olla con tapa. Debe usarse una guarnición aromática y fondo. Bresear es una técnica que puede usarse con carnes, aves, pescados o verduras como en este caso.