Synthèse de l’épreuve de cuisine

Concours Général des Lycées 2015. Synthèse cuisine Durée : 6 mn 32 s

Les membres du jury font une synthèse de l’épreuve de cuisine face aux candidats
Auteur(s) : Serge Raynaud

La fin d’une épreuve est un temps fort ; les candidats sont certes fatigués, mais ils souhaitent savoir comment leur façon d’aborder le sujet a été appréciée.
Les membres du jury, à l’invitation de Pierre Villemain, Président, et Francine Mathieu, Vice-présidente, vont tour à tour faire part de leur ressenti et donner des conseils aux candidats.
Déjà, dès la fin du Concours général, se profilent les épreuves du baccalauréat technologique...