Crema muselina Durée : 1 mn 34 s

Crema muselina
Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D. Alba et M. Tixier, Consorcio Educativo Matice

Crema de base que generalmente se usa parta postres de fruta. Proporciones :

  • - crema pastelera 500 gr
  • - mantequilla 175 gr