Huevos en cocotera Durée : 3 mn 35 s

Huevos en cocotera

El huevo es un alimento poco oneroso y muy accesible que puede cocerse y combinarse usando técnicas infinitas. Entra en la composición de numerosas preparaciones de cocina y pastelería. Cuando se habla de “huevo” sin otra precisión, se trata de huevos de gallina. La receta base de los huevos en cocotera es fácil y puede multiplicarse incorporando ingredientes al gusto : crema, setas, duraznillos, hígados de ave, camarones, puntas de espárragos silvestres, etc.