De l’école aux étoiles 2014

Jean-François Piège - Interview Durée : 2 mn 24 s

Un film Lactalis - Président Professionnel.
Auteur(s) : Serge Raynaud

Après avoir présidé la 4e édition du concours « Création et Saveurs » en 2013, dédié aux chefs en activité, Jean-François Piège, Chef et propriétaire de Thoumieux - Restaurant Jean-François Piège, 2 étoiles au Guide Michelin et élu « Chef de l’année » en 2011, préside la 1ère édition du concours « de l’École aux Étoiles », dédié aux élèves.