Jus de veau lié déshydraté Durée : 1 mn 49 s

Jus de veau lié
Fonds et fumets semi élaborés

Le jus de veau lié CHEF® : la référence du marché depuis plus de 30 ans. Un subtil équilibre des saveurs entre la viande de veau et la garniture aromatique vous garantissant efficacité et puissance en recette.
Issu du savoir-faire CHEF® : une sélection rigoureuse des ingrédients ; des dosages adaptés aux différents types d’utilisation (cuissons, sauces) ; dilution parfaite à l’eau bouillante ; une excellente tenue en liaison froide et au bain-marie ; une déclaration complète des allergènes ; sans exhausteur de goût ajouté ; un bordereau de traçabilité détachable et recollable ; une boîte service pratique, hermétique et empilable.

Jus de veau lié dédhydraté
Fiche technique