Le lait - Généralités sur la traite des vaches Durée : 2 mn 14 s

Le lait - Généralités sur la traite des vaches
Projet Open-Sankoré Pro. Lycée des métiers Pierre-Simon de Laplace de Caen, académie de Caen
Auteur(s) : Pierre Chatigny

Cette vidéo réalisée par Pierre Chatigny, PLP Pâtisserie au lycée des métiers Pierre-Simon de Laplace de Caen, académie de Caen fait partie d’une séance de CAP Pâtissier du projet Open-Sankoré Pro.