Montar una mesa para un banquete, menú completo o « table d’hôtes » Durée : 3 mn 4 s

Montar una mesa para un banquete, menú completo o « table d’hôtes »
Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D. Alba et M. Tixier, Consorcio Educativo Matice

Montar una mesa para un banquete, menú completo o table d’hôtes.
Clémence Laplanche, Pascal Duée y Nicolas Lacombe, profesores de restauración en el programa de PLP Servicios y comercialización. Responsables de la concepción, guión y producción de los videos en la sala del restaurante.