Préparation de restaurant : le saucisson en croûte Durée : 3 mn 43 s

Préparation de restaurant : le saucisson en croûte

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation.

Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise, académie de Grenoble.