Préparation de restaurant : le service du saumon en Bellevue Durée : 4 mn 58 s

Préparation de restaurant : le service du saumon en Bellevue

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation.

Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise, académie de Grenoble.