Préparation de restaurant : le steak au poivre Durée : 6 mn 10 s

Préparation de restaurant : le steak au poivre

Un film de Jean-Michel Tudela et Pascal Dupin, PLP Services et Commercialisation.

Lycée des métiers Ambroise-Croizat, Moûtiers-Tarentaise académie de Grenoble.