Préparer l’assiette de transport pour les fourchettes et cuillères

Durée : 00:01:03

Préparer l’assiette de transport pour les fourchettes et cuillères
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Auteur(s) : Pôle vidéo. Lycée Camille Claudel, Mantes-La-Ville, académie de Versailles

Vidéo publiée le : 22 novembre 2009

Méthode pour donner les couverts à entremets aux clients : fourchettes et cuillères.

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