Réaliser le cocktail « Intertice 2010 » Durée : 2 mn 25 s

Réaliser le cocktail « Intertice 2010 »

Michel Clément est professeur de Bar au lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme de Saint-Quentin-en-Yvelines à Guyancourt, académie de Versailles.

Il réalise ce cocktail sans alcool qui est une création destinée à animer le bar du « RestoTice ».