Restaurant éphémère le « S » Durée : 0 s

Restaurant éphémère le « S »
Réalisation : Alsace 20.
Remerciements pour les droits de diffusion : Lionel Augier, Directeur de rédaction d’Alsace 20

Le restaurant le « S » est une mini-entreprise fonctionnant sous la responsabilité pédagogique du Lycée hôtelier « Alexandre Dumas » d’Illkirch, académie de Strasbourg.

Le projet est encadré par l’association « Entreprendre Pour Apprendre » Alsace, dont le but est d’initier les publics scolaires à la vie économique.