Tuiles aux amandes Durée : 4 mn 15 s

Tuiles aux amandes, par Laurent Nadiras

Les tuiles aux amandes sont des petits fours secs.

DenréesUnitésQuantités
Amandes effilées ou hachées Kg 0,250
Sucre Kg 0,250
Farine Kg 0,025
œuf Pièce 1
Blancs d’œufs Pièce 5
Vanille gousse Pièce PM