Formar perlas de verdura Durée : 2 mn 40 s

Formar perlas de verdura
Film et post-montage : L Nadiras – S Raynaud. Doublage en Espagnol : D.Alba et M.Tixier, Consorcio Educativo Matice

Para formar perlas necesitará una cucharita especial para hacer papas noisette o parisien, la cual le ayudará a formar esferas o pedazos ovoides de verduras como papas o zanahorias, según el tipo de cuchara que use.